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舌尖上的立夏:福州煮鼎邊“做夏”祈福
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立夏, 福州人向來就有煮鼎邊“做夏”祈福的習俗,大家一定要吃上這碗流傳了千年的美食。一碗小小的鼎邊,風味獨特,耐人尋味,凝聚著多少福州人對家鄉味道的記憶。5月5日上午,倉山區第四屆閩都鼎邊文化節在福州江心公園隆重啟幕,盡展這道市井美食獨有的蝦油味民俗風情,連續四年成功舉辦的閩都鼎邊文化節,已經成為倉山區一項重要的文化名片。

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福州市民排隊等待品嘗美食,體會蝦油味民俗風情。

來源: 福州新聞網

2018-05-07 10:38

責任編輯:莊婷婷
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