家鄉的味道、童年的記憶永遠是海外游子的“心頭好”。為了讓分布在世界各地的福州籍華人華僑能吃上口味地道、質量安全的家鄉美食，榕城海關不斷加強源頭管理，指導企業完善質量安全管理體系和標準化建設，助推“佛跳墻”、芋泥、八寶飯、禮餅、魚丸等特色食品實現出口常態化，也讓福州味道真正走向國際市場。

福建海文銘海洋科技發展有限公司生產的冷凍佛跳墻，出口海外市場，外貿訂單在該公司業務占比中越來越重要。“多虧榕城海關的悉心指導和精準幫扶，公司順利辦理對歐、俄、韓等國家和地區推薦注冊。2022年我司出口量同比增加1.89倍，出口金額同比增長59%。”該公司經理胡川介紹。

近日，福州百餅園食品有限公司順利獲得出口食品生產企業備案資質，老字號企業贏得發展新機遇。“我們在資質申請過程中遇到系統問題，榕城海關關員幫助我們協調海關總署的技術部門，幫我們在短時間內完成備案。今年，我們的糕點食品出口額有望達到100萬元左右，把家鄉味道傳出去。”公司董事長吳勇鴻說。

針對輸入國有特殊要求的情況，榕城海關強化對外推薦注冊，系統梳理輸入國家的相關法規及檢疫要求，組織專家翻譯并校對相關國家食品安全法規，認真編寫針對不同國家的對外注冊指南。轄區重點食品企業計劃出口的不同產品，不同國家有不同需求，海關提供“一對一”上門輔導，為企業分門別類制定專屬的“出國方案”。同時，榕城海關為福州特色食品出口開通了“5+2”預約查驗和重點企業優先查驗綠色通道，實行“即報即檢”，最大程度縮短檢驗周期。（記者 鄭璜 通訊員 吳靜）